Conteúdo originalmente postado em 2019.

Num recanto alheio ao burburinho da Trajano está o único bar de comida mexicana da região, o La Santa. Estabelecido há 5 anos na rua Paula Gomes, 485, o sucesso do bar permitiu abrir um restaurante completo na rua Brigadeiro Franco, 1079, no Centro. Para quem fica pelo São Francisco mesmo, é uma das melhores opções para desfrutar de boa comida e curtir o movimento do tráfico que rola bem ali na esquina.

Mas, se você é como eu, o que importa mesmo é poder correr para o fundo do estabelecimento e colocar as necessidades em ordem. Quase como um bônus, o reservado é um espaço extra que sobrou entre a cozinha e o armário dos funcionários. O serviço de pintura é austero, com tudo quando possível pintado de preto.

Experiência

É notável como deram conta de fazer dois compartimentos para as latrinas, um para cada gênero. Ainda há um lavabo perfeitamente funcional. Só que a dificuldade para entrar e sair do espaço privado é tanta, graças a uma porta DIY dobrável, que desanima o cumprimento da necessidade fisiológica. A privada de caixinha, na ocasião de minha visita, não contava com a tampa e tampouco o botão de descarga. O jeito foi botar a mão na massa e dar descarga ao estilo antigo, puxando o ferrinho. Para meu alívio tudo foi por água abaixo com sucesso. Por conta disso, o odor urinado se fazia presente, bem como o vestígio que outros usuários deixaram no espaço.

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Quem vai ao La Santa não espera encontrar um burrito no lugar errado, mas as peças estão todas no lugar para ser esse o caso. Só podemos desejar boa sorte e que tudo dê certo quando a natureza chamar. Já antecipando que é melhor não manter esperanças no bar vizinho Chicken House — não é a toa que lá não se chama Chicken Bathroom.

Nota

🚽🚽 Adequado para lavar as mãos (sem enxugar)

Servicinho 

La Santa — R. Paula Gomes, 485